Food & Cookery
- Apr- 2018 -6 April
വെറും പത്ത് ദിവസംകൊണ്ട് വണ്ണം കൂടാന്‍ ഇതുമാത്രം ട്രൈ ചെയ്താല്‍ മതി
വണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ പാടുപെടുന്ന പോലെ തന്നെയാണ് വണ്ണം കൂട്ടാനും കഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വണ്ണം കൂടാന്‍വേണ്ടി വാരിവലിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ നമ്മള്‍ ധാരാളം കണ്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാല്‍ വണ്ണം കൂട്ടാന്‍ ഇനി…
Read More » - 6 April
ബാര്‍ളിവെളളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന ആരോഗ്യനേട്ടങ്ങള്‍ ഇവയാണ്
വൃക്കയിലെ കല്ലിനെ അലിയിച്ചുകളയാനും വരാതെനോക്കാനും ബാര്‍ളി ശീലമാക്കിയാല്‍ മതി. മൂത്രസഞ്ചിയില്‍ പ്രഷറുണ്ടാക്കി മൂത്രത്തിലൂടെ മാലിന്യങ്ങളെ പുറന്തളളുന്ന പ്രക്രിയയെ എളുപ്പമാക്കാന്‍ ബാര്‍ളി വെളളം ഫലപ്രദമാണ്. പി.എച്ച്. ബാലന്‍സ് നിലനിര്‍ത്തുന്നു–…
Read More » - 5 April
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ഈ പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും
വേനല്‍ക്കാലത്തെ കേരളത്തിലെ ചൂട് ദിനം പ്രതി വർദ്ധിക്കുന്നു. നാട്ടിലെങ്ങും രൂക്ഷ ജലക്ഷാമാണ് ഉണ്ടാകാൻ പോകുന്നത്. ഈ വേളയിൽ പല തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ നിങ്ങളെ വേട്ടയാടും. നിർജലീകരണമാണ്…
Read More » - 4 April
പഴങ്ങള്‍ക്കിടയിലെ രാജകുമാരന്റെ ആര്‍ക്കുമറിയാത്ത ചില രഹസ്യങ്ങള്‍
എല്ലാവരും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മാമ്പഴം ആരോഗ്യത്തിനും വളരെ നല്ലതാണ്. നമ്മുടെ പറമ്പില്‍നിന്നോ നാട്ടില്‍നിന്നോ ലഭിക്കുന്ന മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതാകുമ്പോള്‍, മരുന്നടിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന ഭയം വേണ്ട. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്…
Read More » - 4 April
ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന മുറിവുകള്‍ വേഗത്തില്‍ ഉണങ്ങാന്‍ പൈനാപ്പിള്‍ ഇങ്ങനെ ചെയ്താല്‍ മതി
പൈനാപ്പിള്‍ വൈറ്റമിനുകളുടെയും മിനറലുകളുടെയും ഒരു ശേഖരമാണ്. വൈറ്റമിനുകളായ എ, ബി, സി, ഇ എന്നിവയും ആയണ്‍, കാല്‍സ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ് എന്നീ മിനറലുകളും ഇവയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ…
Read More » - 4 April
ചൂടിൽ നിന്നും രക്ഷനേടാൻ ഈ പഴച്ചാറുകള്‍ കഴിക്കാം
സഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത ചൂടാണ് കേരളം നേരിട്ടുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. വേനൽ കടുക്കുമ്പോൾ പല ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. കടുത്ത ചൂടിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ പല മാർഗങ്ങളും ആളുകൾ തേടാറുണ്ട്…
Read More » - 4 April
അമിതമായി ബിയര്‍ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതോ? അമ്പരപ്പിക്കുന്ന പുതിയ പഠനം ഇങ്ങനെ
ആണ്‍കുട്ടികള്‍ മാത്രമല്ല പെണ്‍കുട്ടികളും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ബിയര്‍. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ബിയര്‍ നല്ലതാണെന്നും ചീത്തയാണെന്നും പറയപ്പെടുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ എല്ലാവരിലും അമ്പരപ്പുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പഠനറിപ്പര്‍ട്ടാണ് ഇപ്പോള്‍ പുറത്തു…
Read More » - 3 April
ഈ അഞ്ച് ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ വിമാനയാത്രയ്ക്ക് മുന്‍പ് കഴിക്കരുത്
വിമാനയാത്രയ്ക്ക് മുന്‍പ് കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത അഞ്ച് ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങളും അതിനു പിന്നിലെ കാരണങ്ങളും ചുവടെ ചേർക്കുന്നു. വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ വിമാനയാത്രയ്ക്ക് തയ്യാറെടുക്കുമ്പോഴോ പറക്കുമ്പോഴോ വറുത്ത ഭക്ഷണ പദാര്‍ത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കരുത്.…
Read More » - 3 April
കുങ്കുമപ്പൂവ് പാലിലിട്ടു കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ എന്തെല്ലാമെന്ന് അറിയാമോ?
ജനിക്കാനിരിക്കുന്ന കുഞ്ഞിന് നിറവും സൗന്ദര്യവും ലഭിക്കാനായി ഗര്‍ഭിണികള്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് പാലിലിട്ട് കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ പതിവുളള കാര്യമാണ്. പുരാതനകാലം മുതല്‍ക്കേ സൗന്ദര്യസങ്കല്‍പ്പങ്ങളില്‍ കുങ്കുമപ്പൂവിനുളള സ്ഥാനം വളരെ വലുതാണ്.…
Read More » - 3 April
വെറും അഞ്ച് മാസംകൊണ്ട് 20 കിലോ ഭാരം കുറച്ച് ഒരു യുവതി; ആ അത്ഭുത ഡയറ്റ് ഇങ്ങനെ
അമിത വണ്ണമുള്ളവര്‍ എന്നും എപ്പോഴും ഒരുപോലെ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വണ്ണം കുറയ്ക്കുക എന്നത്. എന്നാല്‍ കൃത്യമായി വ്യായാമം ചെയ്യാത്തതും ഭക്ഷണം നിയന്ത്രിക്കാത്തതുമാണ് അമിതവണ്ണത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം. വ്യായാമം…
Read More » - 1 April
ചൂടു വെള്ളത്തില്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയിട്ടു തിളപ്പിച്ചു കുടിച്ചാലുള്ള അത്ഭുതങ്ങള്‍ ഇതാണ്
മലയാളികള്‍ക്ക് ഒട്ടും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി. ആരോഗ്യത്തിനു മാത്രമല്ല സൗന്ദര്യത്തിനും മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി വളരെ ഉത്തമമാണ്. കറികള്‍ക്കൊക്കെ മഞ്ഞള്‍പ്പടി ഉപയോഗിക്കുന്ന കാര്യം നമുക്കറിയാം. എന്നാല്‍ ചൂടുവെള്ളത്തില്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയിട്ട് ആരെങ്കിലും…
Read More » - 1 April
മുലപ്പാല്‍ കൊടുക്കേണ്ട യഥാര്‍ഥ രീതി ഇങ്ങനെയാണ്
ജനിച്ചു വീഴുന്ന കുഞ്ഞിന് എന്തിനേക്കാളും വലുതാണ് അമ്മയുടെ മുലപ്പാല്‍. കുഞ്ഞ് ജനിച്ചു ആറ് മാസം വരെ മുലപ്പാല്‍ നല്‍കുന്നത് കുട്ടിയുടെ യഥാര്‍ത്ഥ വളര്‍ച്ചക്ക് സാധ്യമാകും. മുലപ്പാലിന് രണ്ട്…
Read More » - 1 April
അമിത വിശപ്പാണോ നിങ്ങളുടെ പ്രശ്‌നം? എങ്കില്‍ സൂക്ഷിച്ചോളൂ….
ചില സമയങ്ങളില്‍ ചിലര്‍ക്ക് വിശപ്പ് കൂടുതലായിരിക്കും. എന്നാല്‍ അതിന്റെ കാരണമെന്താണ് ആരെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? എത്ര ഭക്ഷണം കഴിച്ചിട്ടും വിശപ്പ് മാറുന്നില്ലെങ്കില്‍ കാരണങ്ങള്‍ പലതാണ്. ശരീരത്തിനുണ്ടാവുന്ന ഡീഹൈഡ്രേഷന്‍ മുതല്‍,…
Read More » - Mar- 2018 -31 March
തൈര് എങ്ങനെ, എപ്പോൾ കഴിക്കണം? തൈരിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയാം !
ആരോഗ്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നവരുടെ ഇടയില്‍ തൈരിന് ഏറെ ശ്രദ്ധ ലഭിച്ച് വരികയാണ്. ഇതിന്റെ അനവധിയായ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാണ് ഇതിന് കാരണം. തൈര് കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അതിന്റെ ഭാഗമായി നിങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിക്കാവുന്ന…
Read More » - 30 March
ശരീരത്തില്‍ ഹീമോഗ്ലോബിന്‍റെ അളവ് കുറവാണോ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ശീലമാക്കൂ
പച്ച നിറത്തിലുളള ഇലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍, കരള്‍, മുട്ട, തവിടോടുകൂടിയ ധാന്യങ്ങള്‍, പയറുവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍, ബീന്‍സ്, ഇറച്ചി, ചെറിയ മത്സ്യങ്ങള്‍, ഡ്രൈ ഫുഡ്സ് തുടങ്ങിയ അയണ്‍ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള്‍ ദിവസവുമുളള…
Read More » - 30 March
സൂക്ഷിക്കുക! ഉപ്പ് നിങ്ങളെ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുമ്പോള്‍….
ഉപ്പില്ലാതെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനെ കുറിച്ച് നമുക്ക് ചിന്തിക്കാന്‍ കൂടി കഴിയില്ല. എന്നാല്‍ അധികമായാല്‍ ഉപ്പും വിഷമാണ്. കരളിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനത്തെയും രക്തകോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും വളര്‍ച്ച തടയുകയും ചെയ്യാന്‍…
Read More » - 29 March
നാവില്‍ കൊതിയൂറുന്ന ഈസ്റ്റര്‍ വിഭവങ്ങള്‍
സ്നേഹത്തിന്റെയും പ്രതീക്ഷയുടെയും ആഘോഷമാണ് ഈസ്റ്റര്‍. കുടുംബ സൌഹൃദങ്ങള്‍ വളരുന്ന ഈ ആഘോഷ ദിനത്തില്‍ നാവില്‍ കൊതിയൂറുന്ന വിഭവങ്ങള്‍ തയ്യാറാക്കി നിങ്ങള്‍ക്കും സ്റ്റാര്‍ ആകാം. എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും എന്നാല്‍…
Read More » - 28 March
പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്ന ഗര്‍ഭിണികളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക്; ഇതുകൂടി അറിയുക
നമ്മള്‍ ഏല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കേണ്ട ഒന്നാണ് പഴങ്ങള്‍. അവയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ഓക്‌സിഡന്‍സും വിറ്റാമിനുകളും എല്ലാം രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വര്‍ധിപ്പിക്കുകയും പല ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളും ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും. ഗര്‍ഭിണി…
Read More » - 28 March
നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറവാണോ ? എങ്കിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക
ഹീമോഗ്ലോബിന്‍ രക്തത്തിലെ പ്രധാനഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ സമൂഹത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്‍ കുറയുന്നത് മൂലമുളള ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ ദിനംപ്രതി വര്‍ദ്ധിച്ചുവരുന്ന കാഴ്ച്ചയാണ് കാണാൻ സാധിക്കുന്നത്. മനുഷ്യന്‍റെ ഉല്‍പ്പാദനക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ…
Read More » - 27 March
ഈ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങള്‍ രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും
ഹീമോഗ്ലോബിന്‍ രക്തത്തിലെ പ്രധാനഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ സമൂഹത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്‍ കുറയുന്നത് മൂലമുളള ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ ദിനംപ്രതി വര്‍ദ്ധിച്ചുവരുന്ന കാഴ്ച്ചയാണ് കാണാൻ സാധിക്കുന്നത്. മനുഷ്യന്‍റെ ഉല്‍പ്പാദനക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ…
Read More » - 26 March
ടോണ്‍സിലൈറ്റിസ് മറികടക്കാനുള്ള ലളിതമായ രീതികള്‍
ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ഇറക്കാനും ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന അവസ്ഥയാണ് ടോണ്‍സിലിറ്റിസ് വന്നാല്‍ ഉണ്ടാകുന്നത്. ടോണ്‍സിലൈറ്റിസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വേദന ഒഴിവാക്കാനുളള വീട്ടുവൈദ്യം. മുയല്‍ചെവിയന്‍- വേരോടെ പറിച്ചെടുത്ത് നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ മുയല്‍ചെവിയന്‍റെ നീരെടുത്ത്…
Read More » - 25 March
ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ ചൂടാക്കിയാണോ കഴിക്കുന്നത് എങ്കില്‍ സൂക്ഷിക്കുക
നമ്മുടെ എല്ലാവരുടെയും ഒരു ശീലമാണ് നേരത്തെ ഉണ്ടാക്കി വച്ച ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ചൂടാക്കി കഴിക്കുക എന്നത്. പ്രധാനമായും സമയം ലാഭിക്കാന്‍ നമ്മള്‍ ചെയ്യുന്ന ഈ പ്രവര്‍ത്തി നമ്മുടെ ആരോഗ്യ…
Read More » - 24 March
ത്രിഫല നല്‍കും ആരോഗ്യജീവിതം
മൂന്നു ഫലങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങള്‍ ചേരുമ്പോള്‍ ഉണ്ടാകുന്ന അത്ഭുതമാണ് ത്രിഫലയെ ആരോഗ്യപ്രദമാക്കുന്നത്. നെല്ലിക്ക, താന്നിക്ക, കടുക്ക എന്നിവയാണ് ത്രിഫലങ്ങള്‍. ആയുര്‍വേദത്തിലെ മിക്കമരുന്നുകളിലെയും പ്രധാനചേരുവകളാണിത്. ത്രിഫലങ്ങള്‍ പൊടിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ത്രിഫലചൂര്‍ണ്ണം നിരവധി…
Read More » - 23 March
ഈ പച്ചക്കറി ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ഉറപ്പായും കാന്‍സര്‍ വരും
ജനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഉപയോഗിക്കുന്നത് മാരക വിഷം കലർന്ന പച്ചക്കറികള്‍. പുതിയ പഠനങ്ങളാണ് ഞെട്ടിക്കുന്ന റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍ പുറത്ത് വിട്ടത്. പച്ച കാപ്‌സിക്കത്തിൽ ഡൈമത്തോയേറ്റിന്റെ സാന്നിധ്യം കണ്ടപ്പോൾ സെലറിയിലും പാലക്ക്…
Read More » - 23 March
ഈ പച്ചക്കറി ഒരുതവണ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ മതി കാന്‍സര്‍ നിങ്ങളെ പിടികൂടാന്‍
ജനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഉപയോഗിക്കുന്നത് മാരക വിഷം കലർന്ന പച്ചക്കറികള്‍. പുതിയ പഠനങ്ങളാണ് ഞെട്ടിക്കുന്ന റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍ പുറത്ത് വിട്ടത്. പച്ച കാപ്‌സിക്കത്തിൽ ഡൈമത്തോയേറ്റിന്റെ സാന്നിധ്യം കണ്ടപ്പോൾ സെലറിയിലും പാലക്ക്…
Read More »