ദന്ത സംരക്ഷണത്തിന് അത്യുത്തമമാണ് വെളിച്ചെണ്ണ. ഒലിവെണ്ണയോടും സസ്യ എണ്ണയോടും ഒരു മത്സരം നടത്തിയാണ് വെളിച്ചെണ്ണ ഈ നേട്ടം സ്വന്തമാക്കിയത്. അയര്ലെന്ഡിലെ ആല്ത്തോണ് ഇന്സ്റ്റിസ്റ്റിയൂട്ട് ഓഫ് ടെക്നോളജിയാണ് വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഈ അപൂര്വ്വ രഹസ്യം കണ്ടെത്തിത്. ദന്തക്ഷയത്തിനു കാരണമാകുന്ന സ്ട്രപ്റ്റോകോക്കസ് ബാക്ടീരിയയുടെ വളര്ച്ച തടയാന് വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് സാധിക്കുമെന്നാണ് ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഈ കണ്ടെത്തല്.
ഒലിവെണ്ണയെയും സസ്യയെണ്ണയെയും വെളിച്ചെണ്ണയെയും ഒരുമിച്ച് പരീക്ഷണവിധേയമാക്കിയെങ്കിലും വെളിച്ചെണ്ണയില് മാത്രമാണ് പുഴുപ്പല്ലിനു കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയയെ തടയാന് സാധിക്കുന്ന എന്സൈമുകള് ഉള്ളത്. ദന്തക്ഷയത്തിന് മുഖ്യകാരണമാകുന്ന ആസിഡുകള് ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന സ്ട്രപ്റ്റോകോക്കസ് മൂട്ടന്സിനെയും തുരത്തുവാന് വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് സാധിക്കും.
Read Also : ടാക്സി ഡ്രൈവർമാർക്ക് യൂണിഫോം നിർബന്ധം: അറിയിപ്പുമായി സൗദി
ഇന്ന് കുട്ടികളില് സര്വ്വസാധാരണമാണ് പുഴുപ്പല്ല്. ഇനി വെളിച്ചെണ്ണ ചേര്ത്ത ടൂത്ത്പേസ്റ്റുകള് ഉടൻ മാര്ക്കറ്റുകളില് എത്തുമെന്ന് പ്രതീക്ഷീക്കാം. ടോക്ടര് ഡാമിയന് ബ്രാഡേയാണ് ഗവേഷണത്തിനു നേതൃത്വം കൊടുക്കുന്നത്.
Post Your Comments