Food & Cookery
- Apr- 2021 -15 April
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാം
കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ചോക്ലേറ്റ്. ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് നല്ലതാണ്. കൊക്കോ ചെടിയുടെ വിത്തിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്…
Read More » - 14 April
വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥതകളെ വെറും നിസാരമായി കാണരുത്; കാരണം ഇതാണ്
എനിക്കെപ്പോഴും വയറിന് അസ്വസ്ഥതയാണ്, ഗ്യാസ് ആണ്, ദഹനപ്രശ്നമാണ് എന്നെല്ലാം പലപ്പോഴും ആളുകള് പറയുന്നത് കേട്ടിട്ടില്ലേ. മിക്കവാറും ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള് തന്നെയായിരിക്കും ഇത്തരം അസ്വസ്ഥതകളുടെ പിന്നില്. എന്നാല് അത് സ്വയം…
Read More » - 13 April
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മൂന്ന് ഭക്ഷണങ്ങൾ
രക്തത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അഥവാ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുന്ന അവസ്ഥയാണ് പ്രമേഹം. എന്നാൽ ജീവിതശൈലിയിൽ വരുന്ന മാറ്റങ്ങൾ മൂലവും പ്രമേഹം ബാധിക്കാം. വ്യായാമമില്ലായ്മയും അമിതവണ്ണവുമെല്ലാം പ്രമേഹത്തിന് കാരണമാകുന്നു. പ്രമേഹനിയന്ത്രണത്തിന്…
Read More » - 11 April
അത്ഭുത രുചിയില് വിസ്മയിപ്പിച്ച് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം
പല തരത്തിലുള്ള വാഴപ്പഴങ്ങള് നാം കണ്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാല് നീലനിറത്തില് തൊലിയുള്ള വാഴപ്പഴം കണ്ടുകാണാന് യാതൊരു സാധ്യതയുമില്ല. ആകാശനീല നിറത്തിലുള്ള പഴത്തൊലിയുമായി ഒരു വാഴക്കുലയുടെ ചിത്രങ്ങളാണ് ഇപ്പോള് സോഷ്യൽമീഡിയയിൽ…
Read More » - 11 April
വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ
ശരീരത്തിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ലെന്ന കാര്യം എല്ലാവർക്കും അറിയാം. അടിവയറ്റിലെ കൊഴുപ്പാണ് കൂടുതൽ ദോഷകരം. മാത്രമല്ല നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. വയറിലെ കൊഴുപ്പ്…
Read More » - 10 April
വയറു മാത്രമല്ല മനസും നിറയും; ആരോഗ്യത്തിനോ അത്യുത്തമം; അറിയാം ഇനി അൽപം പഴങ്കഞ്ഞി കാര്യം
മലയാളികളുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് പഴങ്കഞ്ഞി. അൽപം തൈരും കാന്താരി മുളകും അച്ചാറുമുണ്ടെങ്കിൽ വയറ് മാത്രമല്ല മനസും നിറയും. സ്വാദ് മാത്രമല്ല പഴങ്കഞ്ഞിയിൽ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.…
Read More » - 7 April
വയസ്സ് 40 കഴിഞ്ഞോ? എങ്കിൽ ദിവസവും നട്സ് കഴിക്കൂ, ഗുണങ്ങൾ നിരവധി
കൊളസ്ട്രോൾ കൂടിയാലോ വണ്ണം വച്ചാലോ എന്നൊക്കെ പേടിച്ച് നട്സ് കഴിക്കാത്തവർ ഉണ്ടാകാം. എന്നാൽ ആശങ്ക വേണ്ട. നാല്പത് വയസ്സ് കഴിഞ്ഞെങ്കില് ഇനി മുതൽ ദിവസവും ഒരു പിടി…
Read More » - 7 April
രാത്രിയില് നെഞ്ച് എരിച്ചിലുണ്ടാകാറുണ്ടോ? എങ്കില് ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം
രാത്രിയില് പതിവായി നെഞ്ച് എരിച്ചിലുണ്ടാകുന്നതായി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലാരെങ്കിലും പരാതിപ്പെടാറുണ്ടോ! അല്ലെങ്കില് നിങ്ങള്ക്ക് തന്നെ ഈ അനുഭവം പതിവാണോ? എങ്കില് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയാം. നമ്മുടെ…
Read More » - 5 April
അറിയുമോ, പാഷന് ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഈ ഗുണങ്ങള്
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ പഴമാണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഗുണകരമാണ്. വൈറ്റമിൻ സി യും ഇതിൽ…
Read More » - 4 April
വീട്ടിൽ ജീരക വെള്ളം ഉണ്ടോ എങ്കിൽ വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ അത് മാത്രം മതി
ജീരകം നമ്മൾ കരുതുന്നത് പോലെ അത്ര നിസാരവസ്തുവൊന്നുമല്ല. മിക്ക കറികളിലും ജീരകം ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നുണ്ട് നമ്മൾ. കാണാന് ചെറുതാണെങ്കില് ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് ജീരകത്തിനുണ്ട്. ഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്ക്…
Read More » - 4 April
ധൈര്യമായി പുരുഷന്മാർക്കിനി മുട്ടയും തേനും കഴിക്കാം ; ലൈംഗികരോഗ്യം ഉറപ്പ്
പുരുഷന്മാരുടെ ലൈംഗിക പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് ഒറ്റമൂലിയായി പലകാര്യങ്ങളും നിര്ദേശിക്കപ്പെടാറുണ്ട്. ഇത്തരത്തില് ഒരു ഒറ്റമൂലിയാണ് തേനും മുട്ടയും . മുട്ട, തേന്, ഇഞ്ചി എന്നിവയാണ് ഈ ഒറ്റമൂലിക്ക് വേണ്ടത്. അരടീസ്പൂണ്…
Read More » - 4 April
ഉലുവ കുതിര്ത്ത് വച്ച വെള്ളം കുടിക്കു ; ഗുണങ്ങള് നിരവധി
നമുക്കറിയാം, ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് ഉലുവ. ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനുമെല്ലാം ഒരേ പോലെ ഗുണകരമാണ് ഇത്. ഉലുവ കുതിര്ത്ത് വച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ദഹനക്കേട് മുതല് പ്രമേഹം വരെ…
Read More » - 3 April
വരണ്ട ചർമ്മമുള്ളവർ ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാതെ പോകരുത്
ചര്മ്മസംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില് പലപ്പോഴും വില്ലനാവുന്ന ഒന്നാണ് വരണ്ട ചര്മ്മം. എത്രയൊക്കെ മോയ്സ്ചുറൈസര് തേച്ചിട്ടും ചര്മ്മത്തിന് വരള്ച്ച ഉണ്ടെങ്കില് അത് അല്പം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. വരണ്ട ചർമ്മമുള്ളവർ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില…
Read More » - 3 April
മുഖത്തെ കറുപ്പകറ്റാൻ ഇനി തണ്ണിമത്തൻ ഫേസ് പാക്കുകൾ
തണ്ണിമത്തൻ ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ തണ്ണിമത്തൻ ചർമ്മത്തിന്റെ കറുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചർമ്മം കൂടുതൽ കൂടുതൽ മൃദുലമാകാനും സഹായിക്കുന്നു. മുഖത്തെ…
Read More » - 3 April
മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി നെല്ലിക്ക ഹെയർ പാക്കുകൾ
വിറ്റാമിന് സിയുടെ പ്രധാന ഉറവിടമായ നെല്ലിക്ക മുടിയ്ക്കും സൗന്ദര്യത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനുമെല്ലാം ഒരുപോലെ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. മുടിയ്ക്ക് കറുപ്പ് നല്കാനും മുടിയുടെ നരയെന്ന പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാനും മുടി നല്ലതു…
Read More » - 1 April
ദിവസവും വാള്നട്ട് കഴിക്കൂ… ഈ മാറ്റങ്ങള് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെത്തും
ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുളള ഒന്നാണ് വാൾനട്ട്. തലച്ചോറിന്റെ വളര്ച്ചയ്ക്കും ഓര്മ ശക്തി കൂട്ടാനുമെല്ലാം വാള്നട്ട് മികച്ചതാണ്. മെറ്റബോളിസം കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല ഡിപ്രഷൻ അകറ്റാനും വാൾനട്ട് കഴിക്കുന്നത് ഗുണം…
Read More » - Mar- 2021 -30 March
മുട്ട കഴിച്ചാൽ തടി കുറയും, ബി പി യും കുറയും പക്ഷെ കഴിക്കേണ്ടത് പോലെ കഴിക്കണമെന്ന് മാത്രം
മുട്ട നല്ലൊരു സമീകൃതാഹാരമാണ്. പ്രോട്ടീനും കാല്സ്യവുമെല്ലാം ഒരുപോലെ അടങ്ങിയ ഒന്ന്. വൈറ്റമിന് ഡിയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടം. കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കുമെല്ലാം മുട്ട ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും.അതുപോലെ മുട്ട പല…
Read More » - 27 March
സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ട്രെൻഡിംഗ് ആയി മണലിട്ട് വറുത്തെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; വീഡിയോ കാണാം
സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ട്രെൻഡിംഗ് ആയിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് മണലിൽ ചുട്ടെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. കടല വറുത്തെടുക്കുന്നതു പോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മണലിലിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുന്ന വിഡിയോയാണ് ഇപ്പോള് സോഷ്യല് മീഡിയയില് വൈറലാകുന്നത്. ഫുഡ് ബ്ലോഗറായ…
Read More » - 25 March
വാഴപ്പഴത്തിന് 1.6 ലക്ഷം രൂപ വില; ബില്ല് കണ്ട് അന്തം വിട്ട് യുവതി
വാഴപ്പഴം ഏറെ പോഷകങ്ങളടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാം അറിയാം. നാട്ടില് സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നതിനാല് അധികം വിലയുമുണ്ടാവാറില്ല. എന്നാല് ലണ്ടനിലെ ഒരു ഷോപ്പില് നിന്നും പഴം വാങ്ങിയ സ്ത്രീക്ക് അവര്…
Read More » - 24 March
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കിടിലൻ ജ്യൂസ്
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന രുചികരമായ ഒരു ജ്യൂസാണ് കാരറ്റ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. കാരറ്റിൽ വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ആന്റിബോഡി ഉൽപാദനത്തിലും…
Read More » - 23 March
മാമ്പഴം കൊണ്ട് കിടിലൻ ഫേസ് പാക്കുകൾ
മാമ്പഴം കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഇത് നമ്മുടെ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. മുഖത്തെ കരുവാളിപ്പിനെ ഒഴിവാക്കുന്നതിൽ തുടങ്ങി ചർമ്മത്തിലെ ചുളിവുകളും പാടുകളും അകറ്റാൻ വരെ മാമ്പഴം ഫേസ് പാക്കുകൾ…
Read More » - 22 March
കിവി കഴിച്ചാൽ ഇത്രയും ഗുണങ്ങളോ…?
ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പഴമാണ് കിവി. ചൈനീസ് നെല്ലിക്ക എന്നും ഇതിനെ വിളിക്കുന്നു. ഫോളിക് ആസിഡ്, കാത്സ്യം, കോപ്പര്,അയണ്, സിങ്ക് എന്നിവയാലും സമ്പന്നമാണ്. സ്ട്രോക്ക്, കിഡ്നിസ്റ്റോണ്, എന്നിവയെ…
Read More » - 19 March
പാവയ്ക്കയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലമെന്ന് നോക്കാം
പാവയ്ക്ക എന്തൊരു കയ്പ്പാണ്! പാവയ്ക്ക ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. അത്ര കയ്പ്പുളളതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് പലര്ക്കും ഇത് കഴിക്കാന് ഇഷ്ടമല്ലാത്തതും. എന്നാല് ഈ പാവയ്ക്കയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. നിങ്ങള്ക്കറിഞ്ഞൂടാത്ത…
Read More » - 19 March
കരിക്ക് കൊണ്ടാരു കിടിലൻ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാം
കരിക്കിൻ ഷേക്ക് കുടിക്കണമെന്ന് തോന്നിയാൽ മറ്റൊന്നും ചിന്തിക്കേണ്ട. വെറും മൂന്ന് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് കരിക്കിൻ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. വേണ്ട ചേരുവകൾ കരിക്ക് 1 എണ്ണം തണുപ്പിച്ച പാല്…
Read More » - 18 March
ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇരിപ്പുണ്ടോ….? കിടിലൻ ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം
ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ടമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളായ എൽഡിഎൽ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ഏറെ സഹായിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ട് തോരനും അച്ചാറും കിച്ചടിയുമൊക്കെ തയ്യാറാക്കാറുണ്ടല്ലോ… ഇനി മുതൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്…
Read More »