ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ ഗോതമ്പു ദോശ

വളരെ രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഗോതമ്പു ദോശ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം.

ചേരുവകള്‍

ഗോതമ്പുപൊടി – 1 1/2 കപ്പ്

തേങ്ങ ചിരകിയത് – 1/2 കപ്പ്

തൈര് – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍

സവാള -1

ക്യാരറ്റ് – 1

പച്ചമുളക് – 2

ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷണം

കറിവേപ്പില -ആവശ്യത്തിന്

കടുക് – 1 ടീസ്പൂണ്‍

എണ്ണ – 1 ടീസ്പൂണ്‍

ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്

വെള്ളം – ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു പാന്‍ ചൂടാക്കി കടുക് പൊട്ടിച്ച ശേഷം ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വച്ച സവാള, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, ക്യാരറ്റ്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റുക. അതിനുശേഷം ഈ കൂട്ട് ദോശയുടെ ബാറ്ററിലേക്കു ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കുക. തേങ്ങ ചിരകിയതും കൂടി ചേര്‍ത്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക.

സാധാരണ ദോശ പോലെ ചുട്ടെടുക്കുക. കൂടുതല്‍ രുചിക്ക് വേണ്ടി നെയ്യ് ചേര്‍ത്തു കൊടുക്കാം.