ലൂബിക്ക, ലൗലോലിക്ക, റൂബിക്ക, ഗ്ലോബക്ക എന്നിങ്ങനെ പല പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്ന പഴം നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ സുലഭമായി കിട്ടുന്നതാണ്. ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ദിവസവും 100 ഗ്രാം ലൂബിക്ക കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയധമനികളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയസംബന്ധമായ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
ലൂബിക്കയിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഏജന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അവ രക്തപ്രവാഹത്തിന് സാധ്യത കുറയ്ക്കും. ഈ പഴം കഴിക്കുമ്പോൾ രക്തത്തിലെ പോളിഫിനോളും മെറ്റബോളിറ്റും വർദ്ധിക്കുന്നതിനാലാണ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ ഇവ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്.
പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കുറഞ്ഞ ഉപഭോഗമാണ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിക്കാൻ പ്രധാന കാരണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. മറ്റ് പഴങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പോളിഫിനോളുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ക്രാൻബെറികളിൽ സവിശേഷമായ പ്രോന്തോസയാനിഡിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Post Your Comments