ശർക്കരയെ അത്ര നിസാരമായി കാണേണ്ട. ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങുള്ള ഭക്ഷണമാണ് ശർക്കര. ശർക്കര പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലായി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ ശർക്കരയില്ഡ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ശർക്കരയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ശർക്കര ശരീരത്തിലെ ദഹന എൻസൈമുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ദഹനക്കേട്, മലബന്ധം, തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശർക്കര ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളുകയും അതിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് കരളിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശർക്കരയിലെ ഇരുമ്പിന്റെയും ഫോളേറ്റിന്റെയും അംശം ശരിയായ രക്തചംക്രമണം നിലനിർത്താനും ആർത്തവ വേദനയും മലബന്ധവും ലഘൂകരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
അനീമിയ ഉള്ളവർക്ക് ശർക്കര ഗുണകരമാണ്. ശർക്കര പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, അവശ്യ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും നിറഞ്ഞ ശർക്കര രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ശരീരത്തെ അണുബാധകൾ, ജലദോഷം, ചുമ എന്നിവയെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും.
ശർക്കരയിലെ അലർജി വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ ആസ്ത്മ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, അലർജി തുടങ്ങിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ശർക്കര ഒരു പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമാണ്. ഇത് മധുരത്തോടുള്ള ആസക്തി നിയന്ത്രിക്കാനും കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ശരിയായ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Post Your Comments