ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളെ ബാധിക്കുന്ന ഭക്ഷണ അലർജികൾ കൂടുതൽ വ്യാപകമാവുകയാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു പ്രത്യേക പ്രോട്ടീൻ ദോഷകരമാണെന്ന് രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥ തിരിച്ചറിയുമ്പോൾ ഒരു അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിലെ തിണർപ്പ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. നേരിയ പ്രകോപനം മുതൽ കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ അവസ്ഥകൾ വരെ ഈ തിണർപ്പ് തീവ്രതയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടാം. അലർജിക്കും ചർമ്മ തിണർപ്പിനും കാരണമാകാൻ സാധ്യതയുള്ള സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മനസിലാക്കാം.
നിലക്കടല
കഠിനമായ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഏറ്റവും കുപ്രസിദ്ധമായ അലർജികളിൽ ഒന്നാണ് നിലക്കടല. നിലക്കടലയിലെ പ്രോട്ടീനുകൾ ഹിസ്റ്റമിൻ പുറത്തുവിടാൻ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിൽ തിണർപ്പ്, എക്സിമ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിലക്കടലയുടെ അളവ് പോലും സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് നിലക്കടല അലർജിയുള്ളവരുടെ ജീവൻ അപകടത്തിലാക്കാം.
ഷെൽഫിഷ്
പ്രീമിയം വിലയിൽ ഔഡി ക്യു8 ഇ-ട്രോൺ, ഈ മാസം വിപണിയിൽ എത്തും
ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, ലോബ്സ്റ്റർ, ചിപ്പികൾ തുടങ്ങിയ ഷെൽഫിഷ് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ കാരണമാണ്. ഈ പ്രതികരണങ്ങൾ പലപ്പോഴും ചർമ്മ തിണർപ്പ് പ്രകടമാണ്. കഠിനമായ കേസുകളിൽ, ഷെൽഫിഷ് അലർജികൾ അനാഫൈലക്സിസിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, ഇത് അടിയന്തിര വൈദ്യസഹായം ആവശ്യമുള്ള ജീവൻ അപകടപ്പെടുത്തുന്ന അവസ്ഥയാണ്.
പാൽ
ശിശുക്കളിലും ചെറിയ കുട്ടികളിലും പാൽ അലർജി സാധാരണമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ചില വ്യക്തികൾക്ക് ഇത് കാലങ്ങളോളം തുടരാം. പശുവിൻ പാലിലെ അലർജി പ്രോട്ടീനുകൾ ചർമ്മത്തിലെ തിണർപ്പ്, എക്സിമ, വയറുവേദന, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
മുട്ടകൾ
108 മെഗാപിക്സൽ ഡ്യുവൽ ക്യാമറ സജ്ജീകരണം, കിടിലൻ ഹാൻഡ്സെറ്റുമായി ഇൻഫിനിക്സ് എത്തുന്നു
മുട്ട അലർജികൾ പ്രാഥമികമായി കുട്ടികളെ ബാധിക്കുകയും ചർമ്മത്തിലെ തിണർപ്പ് ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. മുട്ടയുടെ വെള്ളയിലുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ സാധാരണയായി അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകുന്നു. കുട്ടികൾ പലപ്പോഴും ഈ അലർജിയെ മറികടക്കുന്നു. എന്നാൽ, മുതിർന്നവരിൽ ഇത് കുറവാണ്.
സോയ
പല സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും സോയ ഒരു ഘടകമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അലർജിയുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. സോയയോടുള്ള അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ചർമ്മ തിണർപ്പ്, ചൊറിച്ചിൽ, വീക്കം എന്നിവ ഉൾപ്പെടാം. സോയ അലർജിയുള്ള ആളുകൾ ഭക്ഷണ ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുകയും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഇതരമാർഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും വേണം.
Post Your Comments