ഓറഞ്ച് പ്രിയരാണോ? എങ്കിൽ ഒന്ന് ശ്രദ്ധിക്കൂ

സിട്രസ് ഗണത്തിൽ പെട്ട ഫലമാണ് ഓറഞ്ച്. വിറ്റാമിൻ സി കൊണ്ട് സമ്പന്നമായതിനാൽ നിരവധി ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ ഓറഞ്ച് നൽകുന്നു. നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, കൊളസ്‌ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമെല്ലാം ഓറഞ്ച് സഹായിക്കും.

വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഓറഞ്ച്. ഒരു ഓറഞ്ച് 116.2 ശതമാനം വിറ്റാമിൻ സി നൽകുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വൻകുടൽ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.  ഓറഞ്ചിൽ ഫോളേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അസ്ഥിമജ്ജയിൽ ഡിഎൻഎ, ആർഎൻഎ, ഡബ്ല്യുബിസി, ആർബിസി എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെ ഊർജമാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി സംയുക്തമാണ് ഫോളേറ്റ്. ഫോളേറ്റിന്റെ കുറവ് ക്ഷീണം, പേശികളിലെ ബലഹീനത, വായിലെ അൾസർ, കാഴ്ച സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, ഓർമ്മ, ധാരണ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ, വിഷാദം, ആശയക്കുഴപ്പം തുടങ്ങിയ മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ സി, നാരുകൾ എന്നിവ കൂടാതെ ഓറഞ്ചിൽ പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, തയാമിൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഉയർന്ന അളവിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏതൊരു ഭക്ഷണക്രമവും പ്രമേഹം പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും കരൾ, കഴുത്ത്, വായ, തല, വയർ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ബാധിക്കുന്ന ക്യാൻസറുകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ഓറഞ്ചുകൾ ഇരുമ്പിന്റെ മികച്ച സ്രോതസ്സുകളല്ലെങ്കിലും അവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സി ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് അനീമിയ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ബി 6 കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ ഓറഞ്ച് ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉൽപാദനത്തെ സഹായിക്കുകയും മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം മൂലം രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. യുഎസിലെയും കാനഡയിലെയും ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനമനുസരിച്ച്, സിട്രസ് പഴത്തൊലികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു കൂട്ടം സംയുക്തങ്ങൾക്ക് പാർശ്വഫലങ്ങളില്ലാതെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിവുണ്ട്.

ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. വിളർച്ചയുള്ള രോഗികൾക്ക് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ എപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.