ലോകമെമ്പാടും ആസ്വദിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്നതും പോഷക സമൃദ്ധവുമായ പച്ചക്കറിയാണ് മത്തങ്ങ. ഇത് രുചികരം മാത്രമല്ല, പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു. കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് മുതൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് വരെ, ഏത് ഭക്ഷണക്രമത്തിലും മത്തങ്ങഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. മത്തങ്ങ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന അഞ്ച് വഴികൾ ഇതാ;
1. വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉറവിടം
മത്തങ്ങ വിറ്റാമിൻ എയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് നല്ല കാഴ്ച നിലനിർത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. വാർദ്ധക്യസഹജമായ അപചയത്തിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാനും തിമിരം, മാക്യുലാർ ഡീജനറേഷൻ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
2. കലോറി കുറവാണ്
മത്തങ്ങയിൽ കലോറി കുറവും നാരുകൾ കൂടുതലും ഉള്ളതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. ഇതിൽ ജലത്തിന്റെ അംശം കൂടുതലാണ്, ഇത് നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം സംതൃപ്തിയോടെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
3. ഹൃദയത്തിന് നല്ലത്
മത്തങ്ങയിൽ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
4. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
എയർടെൽ ഉപയോക്താവാണോ? റീചാർജ് നിരക്ക് കുത്തനെ ഉയർത്തി
മത്തങ്ങയിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ആവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ അണുബാധകളും രോഗങ്ങളും തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
5. ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
വൈറ്റമിൻ ഇയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് മത്തങ്ങ. ഇത് പ്രായാധിക്യം മൂലമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിന് പേരുകേട്ടതാണ്. അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്തിന്റെയും മലിനീകരണത്തിന്റെയും ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ ചർമ്മത്തെ യുവത്വവും തിളക്കവും നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും.
Post Your Comments