പശുവിന്റെ പാല് പോലെ തന്നെ ഏറെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുളള ഒന്നാണ് ഒട്ടകത്തിന്റെ പാല്. ഒട്ടകത്തിന്റെ പാല് കുടിച്ചാല് കൊളസ്ട്രോള് വരാന് സാധ്യതയില്ല. ഒട്ടകത്തിന്റെ പാലില് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഒട്ടുമില്ല. അതുകൊണ്ട് തന്നെ പ്രമേഹരോഗികള് ഒട്ടകത്തിന്റെ പാല് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
Read Also : കൊടകരയിൽ പാചക വാതക സിലിണ്ടറുകള് പൊട്ടിത്തെറിച്ച് വൻ സ്ഫോടനം
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന് ഒട്ടകത്തിന്റെ പാല് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണെന്നും ഡോക്ടര്മാര് പറയുന്നു. ഫാറ്റി ആസിഡും ഒട്ടകത്തിന്റെ പാലില് കുറവാണ്. മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് , വിറ്റാമിന് സി, ഇ, എ എന്നിവയും ഇതില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ മുലപാലിന്റെ പല ഗുണങ്ങളും ഒട്ടകത്തിന്റെ പാലിനുണ്ട്.
Post Your Comments