കോവിഡ് രോഗം പടര്‍ന്നുപിടിക്കുമെന്ന ഭയത്തിനിടയിലും, മൂന്നുമാസത്തിലേറെയായി നീണ്ടുനില്‍ക്കുന്ന കോവിഡ് -19 ലോക്ക്ഡൗണ്‍ കാലയളവില്‍ 50,000 ത്തിലധികം ഉത്തരാഖണ്ഡ് ഗ്രാമവാസികള്‍ സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാരിന്റെ മുന്‍നിര പാല്‍ ബ്രാന്‍ഡായ ‘ആഞ്ചല്‍ ഡയറി’ക്ക് പാല്‍ വിതരണം തുടര്‍ന്നു. ഇത്തരം ഗ്രാമീണര്‍ക്ക് 45 കോടി രൂപയാണ് പാല്‍ വിതരണത്തിനായി സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാര്‍ നല്‍കിയതെന്ന് അധികൃതര്‍ അറിയിച്ചു.
13 ജില്ലകളിലായി 2551 ഗ്രാമതല സഹകരണസംഘങ്ങളില്‍ നിന്ന് ഈ വര്‍ഷം മെയ് അവസാനം വരെ രണ്ട് ലക്ഷം ലിറ്റര്‍ പാല്‍ സംഭരിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് സംസ്ഥാന ക്ഷീര വികസന വകുപ്പ് പുറത്തുവിട്ട കണക്കുകള്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഉത്തരാഖണ്ഡില്‍, പാല്‍ സഹകരണ സംഘങ്ങളില്‍ 51,121 അംഗങ്ങളുണ്ട്, ഇതില്‍ ഭൂരിഭാഗവും ഗ്രാമീണരും പാല്‍ വിതരണം ചെയ്യുന്ന കര്‍ഷകരുമാണ്, ഇവര്‍ക്ക് പ്രതിമാസ അടിസ്ഥാനത്തില്‍ ആഞ്ചല്‍ ഡയറി നേരിട്ട് പണം നല്‍കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്
‘ഞങ്ങളുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം തടസ്സമില്ലാതെ പാല്‍ സംഭരിക്കുന്നതും സഹകരണ സംഘങ്ങളിലെ അംഗങ്ങള്‍ക്ക് നല്‍കുന്നതുമാണ്. ലോക്ക്ഡൗണ്‍ സമയത്ത്, എല്ലാ സഹകരണ അംഗങ്ങള്‍ക്കും പാല്‍ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് സ്ഥിരമായി വരുമാന മാര്‍ഗ്ഗമുണ്ടായിരുന്നു, മാത്രമല്ല അവരുടെ ബാങ്ക് അക്കൗണ്ടുകളിലേക്ക് പേയ്മെന്റുകള്‍ നേരിട്ട് നടത്തുകയും ചെയ്തു.’ എന്ന് സംസ്ഥാനത്തെ ക്ഷീരവികസന സെക്രട്ടറി ആര്‍. മീനാക്ഷി സുന്ദരം പറഞ്ഞു.
‘ ഈ സഹകരണ അംഗങ്ങളില്‍ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പാല്‍ സംസ്ഥാനത്തൊട്ടാകെയുള്ള പാക്കേജിംഗിനും വില്‍പ്പനയ്ക്കുമായി ആഞ്ചല്‍ ഡയറിയിലേക്കാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. ഉത്തരാഖണ്ഡിലെ പ്രദേശവാസികള്‍ക്ക് സുസ്ഥിരമായ ഉപജീവന അവസരങ്ങള്‍ നല്‍കുന്നതില്‍ പാല്‍, പാലുല്‍പ്പന്ന സ്റ്റാര്‍ട്ടപ്പുകള്‍ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കും. നമ്മുടെ സംസ്ഥാനത്തെ കാലാവസ്ഥ, പരിസ്ഥിതി, അവബോധം തുടങ്ങിയ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പാല്‍, പാല്‍ ഉല്‍പന്നങ്ങള്‍ എന്നിവ ഉള്‍പ്പെടുന്ന സ്റ്റാര്‍ട്ടപ്പുകളുടെ സ്വാഭാവിക കേന്ദ്രമാക്കി മാറ്റുന്നു. പാല്‍ ഉല്‍പാദന യൂണിറ്റുകള്‍ സ്വന്തമാക്കാനുള്ള പദ്ധതികളില്‍ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ വകുപ്പ് രംഗത്തുവന്നിട്ടുണ്ട്. ‘ സുന്ദരം കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്തു.
പതിമൂന്ന് ജില്ലകളില്‍ 21,320 അംഗങ്ങളുള്ള 550 ല്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ പാല്‍ സഹകരണസംഘം നൈനിറ്റാളിലുണ്ട്, കൂടാതെ പ്രതിദിനം ശരാശരി 86,805 ലിറ്റര്‍ പാല്‍ ശേഖരിക്കുന്നു. ലോക്ക്ഡൗണ്‍ സമയത്ത് പ്രതിദിനം 17,332 ലിറ്റര്‍ പാല്‍ വിതരണം ചെയ്ത 2538 അംഗങ്ങളുള്ള 292 പാല്‍ സഹകരണസംഘങ്ങള്‍ ഡെറാഡൂണിലുണ്ട്. ലോക്ക്ഡൗണ്‍ സമയത്ത് 13191 ലിറ്റര്‍ പാല്‍ വിതരണം ചെയ്ത 2755 അംഗങ്ങളുള്ള 252 പാല്‍ സഹകരണ സംഘങ്ങള്‍ ഹരിദ്വാറിലുണ്ട്.
കോവിഡ് പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടിട്ടും ലോക്ക്ഡൗണിലായിട്ടും പാലിന്റെ ആവശ്യം കുറച്ചില്ലെന്നും മിച്ച പാല്‍ അങ്കണവാഡികളിലും ഉച്ചഭക്ഷണ സ്‌കൂളുകളിലും ഉപയോഗിക്കുമെന്നും ആഞ്ചല്‍ ഡയറിയിലെ ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ വിശദീകരിക്കുന്നു.
ലോഞ്ച്ഡൗണ്‍ സമയത്ത് പാല്‍ സംഭരണം ഞങ്ങള്‍ കുറച്ചില്ലെന്നും പാല്‍പ്പൊടി, വെളുത്ത വെണ്ണ തുടങ്ങിയ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് മിച്ച പാല്‍ ഉപയോഗിച്ചുവെന്നും ആഞ്ചല്‍ ഡയറി ജോയിന്റ് ഡയറക്ടര്‍ ജയ്ദീപ് അറോറ പറഞ്ഞു. അംഗന്‍വാടി കേന്ദ്രങ്ങളില്‍ 200 ടണ്‍ പാല്‍പ്പൊടിയും സംസ്ഥാനത്തൊട്ടാകെയുള്ള സ്‌കൂളുകളില്‍ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായും ഇവ ഉപയോഗിക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
Post Your Comments