Latest NewsFood & CookeryLife Style

പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഗോതമ്പ് ദോശ

വളരെ രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഗോതമ്പു ദോശ എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം.

ചേരുവകള്‍

ഗോതമ്പ് പൊടി – 1 1/2 കപ്പ്

തേങ്ങ ചിരകിയത് – 1/2 കപ്പ്
തൈര് – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
സവാള -1
കാരറ്റ് – 1
പച്ചമുളക് – 2
ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷ്ണം
കറിവേപ്പില
കടുക് – 1 ടീസ്പൂണ്‍
എണ്ണ – 1 ടീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ്
വെള്ളം

ഒരു പാന്‍ ചൂടാക്കി കടുക് പൊട്ടിച്ച ശേഷം ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വച്ച സവാള, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, കാരറ്റ്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റുക. അതിനുശേഷം ഈ കൂട്ട് ദോശയുടെ ബാറ്ററിലേക്കു ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കുക. തേങ്ങ ചിരകിയതും കൂടി ചേര്‍ത്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക.

സാധാരണ ദോശ പോലെ ചുട്ടെടുക്കുക. കൂടുതല്‍ രുചിക്ക് വേണ്ടി നെയ്യ് ചേര്‍ത്തുകൊടുക്കാം

shortlink

Related Articles

Post Your Comments

Related Articles


Back to top button