ഉഷ്ണമേഖലാ സൂപ്പർഫ്രൂട്ട് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന പപ്പായ, നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് പപ്പായ. നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വെറും വയറ്റിൽ പപ്പായ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ രണ്ടുതവണ ചിന്തിക്കേണ്ട ചില ശക്തമായ കാരണങ്ങളുണ്ട്.
ദഹനപ്രശ്നം
ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ പപ്പായ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന് അതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എൻസൈമുകളാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് പപ്പെയ്ൻ. പപ്പെയ്ൻ അതിന്റെ ദഹന ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും മാംസം ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ കഴിക്കുമ്പോൾ, പപ്പെയ്ൻ വയറുവേദന, ഗ്യാസ്ട്രബിൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർധിക്കുന്നു
പപ്പായയിൽ സ്വാഭാവികമായും പഞ്ചസാര കൂടുതലാണ്, ഇത് വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതിവേഗം വർദ്ധിക്കും. ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ഈ പെട്ടെന്നുള്ള കുതിച്ചുചാട്ടം ഊർജ്ജ തകരാറുകൾ, മാനസികാവസ്ഥ മാറൽ, കൂടുതൽ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആസക്തി എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. പ്രമേഹമുള്ളവർ അല്ലെങ്കിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നവർ, ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ പപ്പായ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്.
പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ
പപ്പായ പ്രധാന ഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നത് അനുബന്ധ പോഷകങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, ഇ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളും ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഫോളേറ്റ് എന്നിവ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുമ്പോൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും. വെറും വയറ്റിൽ പപ്പായ മാത്രം കഴിക്കുന്നത് ഈ അവശ്യ പോഷകങ്ങളെ പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെ പരിമിതപ്പെടുത്തും.
Leave a Comment